ふわふわ泡立ちカフェオレ

おうちで簡単、カフェ気分。専用器具なしでフォームドミルクが作れます。

このレシピで使用した商品

栄養価/1人分

エネルギー たんぱく質 カルシウム 食塩相当量 調理時間
73kcal 3.6g 116mg 0.1g 5分

材料(4人分)

  • 明治おいしい牛乳

    400ml

  • コーヒー(濃いめ)

    400ml

作り方

  • 1) コーヒーを温めます。
  • 2) 鍋に牛乳を入れて弱火~中火にかけ、ホイッパーで泡立てながら温め、泡だってきたら火を止めます。
  • 3) カップに1)を注ぎ、2)をそっとのせます。

ワンポイントアドバイス

牛乳を鍋に入れた冷たい段階からホイップするのがポイントです。沸騰した後では、泡立ちにくくなります。

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