スマートチーズの簡単おつまみプレート
チーズと相性のよい具材をいろいろ組み合わせて楽しくアレンジ。

このレシピで使用した商品
栄養価/1/4量分
- エネルギー
- 264kcal
- たんぱく質
- 17.3g
- カルシウム
- 485mg
- 食塩相当量
- 2.0g
- 調理時間
- 30分
材料(十勝スマートチーズ26個分)
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*オリーブのせ
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明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
4個
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グリーンオリーブ(種なし)
4個
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*きゅうりボート
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明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
1個
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きゅうり
1/2本
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*海苔巻き
-
明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
4個
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焼き海苔
1/4枚
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*スパイスチーズ
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明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
5個
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カイエンペッパー
適量
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粗びき黒こしょう
適量
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*粒マスタードのせ
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明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
3個
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粒マスタード
小さじ1弱
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*青じそ巻き
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明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
4個
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青しそ
2枚
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*ミニトマトのせ
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明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
4個
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ミニトマト
2個
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*ちくわ(ちくわ)ボート
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明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド
1個
-
ちくわ
1本
作り方
*オリーブのせ
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スマートチーズ1個につき、グリーンオリーブ1個をのせてピックでさします。
*きゅうりボート
- きゅうりは4~5cm長さに切って縦半分に切り、種の部分をスプーンなどでくり抜きます。
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スマートチーズを縦4つに切り、くり抜いた部分に1切れずつのせます。
*海苔巻き
- 焼き海苔を2×10cm程度のものを4つ作ります。
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1)1枚をスマートチーズ1個に巻きつけ、巻き終わりを下にして盛り付けます。
*スパイスチーズ(カイエンペッパー&黒こしょう)
- スマートチーズを斜め半分に切って10切れにします。
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半分の5切れにカイエンペッパーを、もう半分の5切れに黒こしょうを薄くまぶします。
*粒マスタードのせ
- スマートチーズを横半分に切ります。
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それぞれに粒マスタードを小さじ1/5程度ずつのせます。
*青じそ巻き
- 青じそを半分に切って、軸を取ります。
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1)1枚をスマートチーズ1個に巻きつけ、巻き終わりを下にして盛り付けます。
*ミニトマトのせ
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ミニトマトを半分に切ったものをスマートチーズ1個にのせてピックでさします。
*ちくわボート
- ちくわは半分の長さに切って、縦半分に切ります。
- スマートチーズを縦4つに切り、ちくわのくぼんでいるところに1切れずつのせます。
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