【フランス】タルティフレット（フランス風チーズじゃがいも焼き）
フランスの郷土料理。たっぷりのカマンベールチーズを野菜にからめていただきます。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 446kcal
- たんぱく質
- 15.7g
- カルシウム
- 222mg
- 食塩相当量
- 1.5g
- 調理時間
- 35分
材料（4人分）
-
ベーコン（かたまり）
150g
-
玉ねぎ
1個
-
じゃがいも
4個
-
塩、こしょう
各少々
-
明治北海道バター
20g
-
明治北海道十勝カマンベールチーズ
2箱（12個）
作り方
下準備
- ・オーブンは200℃にあたためておきます。
- じゃがいもは1～1.5cm角に切り、耐熱皿に移して電子レンジで7～8分加熱し火を通します。
- ベーコンは3～4mm太さの拍子木切りにします。玉ねぎは1cm角に切ります。
- フライパンを熱して、バターを溶かし、玉ねぎとベーコンを炒めます。玉ねぎがしんなりして薄く焼き色がついてきたら、1)のじゃがいもを加えて炒めます。塩、こしょうで味をととのえて、耐熱器に移します。
- カマンベールチーズの厚みを半分に切り、切り口が下になるように3)にのせて、オーブンで5～6分位、チーズが温かくなるまで焼きます。
小分けの耐熱器に分けて入れれば、1人ずつ召し上がることもできます。
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