【ブルガリア】ブルガリアのパンケーキ カトマ
ブルガリアではポピュラーなヨーグルトパンケーキです。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 456kcal
- たんぱく質
- 8.2g
- カルシウム
- 173mg
- 食塩相当量
- 1.1g
- 調理時間
- 35分
材料（4人分）
-
薄力粉
180ｇ
-
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
400g
-
ベーキングパウダー
小さじ1
-
塩
小さじ1/3
-
サラダ油
大さじ1
-
-
明治チューブでバター1/3
大さじ6
-
ジャム
大さじ6
-
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
大さじ6
作り方
- ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、ヨーグルト、塩を入れ、ホイッパーでよく混ぜます。
- フライパンにサラダ油をうすくぬって熱し、生地を入れて丸くのばします。
- 弱火で焼き、表面にプツプツと泡が出て乾燥してきたら、裏返してきつね色に焼きます。
- バターをぬって、2つ折りにします。お皿にもりつけ、ジャムやヨーグルトををそえていただきます。
ホットプレートで焼くと、きれいに焼きあがります。
Copyright Meiji Co., Ltd. All Rights Reserved.