まるごとフレンチトースト
卵液ごと焼いて、栄養もたっぷりまるごといただきます。
このレシピで使用した商品
栄養価/1/4量分
- エネルギー
- 196kcal
- たんぱく質
- 7.2g
- カルシウム
- 80mg
- 食塩相当量
- 0.5g
- 調理時間
- 15分
材料（直径20cm程度のフライパン1枚分）
-
レーズン入り食パン
2枚
-
卵
2個
-
明治おいしい牛乳
1/2カップ（100ml）
-
砂糖
大さじ2
-
バニラオイル
適宜
-
-
サラダ油
小さじ1
-
明治北海道バター
大さじ1
-
-
明治おいしい生クリーム
1/2カップ（100ml）
-
はちみつ
適宜
作り方
- レーズン入り食パンは2cmの角切りにします。
- ボウルに卵と砂糖を入れて、砂糖がとけるまでよく混ぜ、牛乳とバニラオイルを加えてさらに混ぜたのち、2～3分浸します。
- フライパンにサラダ油を熱してバターをとかし、2）を卵液ごと加えて焼きます。ふたをして弱火で焼き、焼き色がついたら返してもう片面も焼きます。
- 軽くあわ立てたクリームと、お好みではちみつをかけていただきます。
レーズンの甘さにあわせて砂糖の量は加減しましょう。
きざんだ果物（バナナやりんご）を一緒に混ぜて焼いても良いでしょう。
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