カルボナーラ風うどん
簡単でおいしい洋風クリーム焼きうどん。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 900kcal
- たんぱく質
- 14.1g
- カルシウム
- 127mg
- 食塩相当量
- 1.5g
- 調理時間
- 10分
材料（1人分）
-
うどん
1玉
-
にんにく
1片
-
ベーコン
30g
-
玉ねぎ
50g
-
マッシュルーム（スライス）
50g
-
明治北海道バター
大さじ1
-
塩
少々
-
こしょう
少々
-
パセリ(みじん切り)
小さじ2
-
明治おいしい生クリーム
100ml
作り方
- にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 鍋にバターを入れて溶かし、にんにくを炒め香りが出たら、ベーコンと玉ねぎとマッシュルームとうどんを加え、塩、こしょうで味を調え、炒めてクリームを加えます。
- 器に盛り、パセリを散らします。
うどんの代わりに、茹でたスパゲッティーを用いてもよいでしょう 。
クリームを加えると風味がよくなり、コクがでます。
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