チーズ入りゆかりご飯
カッテージチーズを作った余りのホエイで炊き上げます。

このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 320kcal
- たんぱく質
- 7.0g
- カルシウム
- 133mg
- 食塩相当量
- 0.8g
- 調理時間
- 40分
材料(4人分)
-
米
2カップ
-
水(またはホエイ)
2と1/3カップ
-
明治北海道十勝6Pチーズ
2個
-
ゆかり
5g
作り方
下準備
- ・米は洗いざるにあげ、水気をきっておきます。
- ・分量の水(又はホエイ)を合わせ、30分後に炊きます。
- 炊いたご飯を10~15分程度蒸らしてから、1cm角に切った6Pチーズ、ゆかりを加え混ぜます。
ゆかりには塩分が強いものがあるので、入れる時に加減しましょう。
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