チーズ入りゆかりご飯
カッテージチーズを作った余りのホエイで炊き上げます。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
エネルギー | たんぱく質 | カルシウム | 食塩相当量 | 調理時間 |
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320kcal | 7.0g | 133mg | 0.8g | 40分 |
材料(4人分)
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米
2カップ
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水(またはホエイ)
2と1/3カップ
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明治北海道十勝6Pチーズ
2個
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ゆかり
5g
作り方
下準備
- ・米は洗いざるにあげ、水気をきっておきます。
- ・分量の水(又はホエイ)を合わせ、30分後に炊きます。
- 1) 炊いたご飯を10~15分程度蒸らしてから、1cm角に切った6Pチーズ、ゆかりを加え混ぜます。
ゆかりには塩分が強いものがあるので、入れる時に加減しましょう。
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