とろろうどん

作り方

1. 明治栄養アップペーストを70～80℃のだし汁に加えよく混ぜる。
2. ①にすりおろした長芋、濃口しょうゆを加えよく混ぜる。
3. ゆでたうどんを器に盛り付け、②をかけ青のりをトッピングする。

味が変わらないので食事にも使えます。