あんずジャム入り梅ゼリー
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材料(1人分)
梅ジュース
30ml水
70ml砂糖
10g明治ゼリーメイク
1gあんずジャム(裏ごししたもの)
5g
作り方
- 梅ジュース、水、砂糖、明治ゼリーメイクを鍋に入れてよく混ぜる。
- 80℃以上になるように加熱する。
- カップなどに入れてあら熱を取る。
- 裏ごししたあんずジャムを③のゼリーに入れる。
- 冷蔵庫で冷やし固める。
- カップから出して、器に盛りつける。
- 梅ジュースを梅酒に代えて作ることもできます。その際は召し上がる方の状態に合わせて、アルコール分をとばすなどして調理してください。