カカオをカルチャーに。
を合言葉に、ここではカカオ・チョコレートにまつわる様々な情報を発信しています。カカオ・チョコレートに関する豆知識やトレンド、その味わい方、世界のカカオのことまで、知って、触れると、もっと楽しくなる。そんな新しい発見と、体験をみなさんへ。Hello,Chocolateでカカオの奥深い世界を覗いてみませんか?
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カカオの文化
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2022/6/21北欧フィンランドで人気のチョコレートと今年のイースターエッグ!フィンランドのイースター、春の訪れ 初…
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2022/6/21フランス、ストラスブールにあるチョコレート博物館(SCHAAL社)LE MUSÉE "LES SECR…
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基礎知識
2021/12/24
チョコレートの歴史を解説!世界や日本でチョコレートはどのように広まったのか?
チョコレート 歴史
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おいしい食べ方
2021/12/24
チーズ&ワイン(2)
お酒 チーズ マリアージュ
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2021/12/24
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2021/12/24
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2021/12/24
白ワイン(3)
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2021/12/24
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おいしい食べ方
2021/12/24
マリアージュのコツ(2)
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マリアージュのコツ(1)
マリアージュ
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基礎知識
2021/11/12
チョコレートは冷蔵庫保管が難しい?変質の原因と保存方法のポイント
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基礎知識
2021/11/12
チョコレートの分類はいくつある?原材料や製造方法でみる違いと特徴
チョコレート 種類
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- 2021.07.12
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ハローチョコレート リニューアルのお知らせ
※東京・京橋の施設は2021年6⽉末をもちましてクローズいたしました。
ハローチョコレートは活動の拠点をオンラインにうつし、みなさまにカカオ・チョコレートにまつわる
様々な情報や体験をお届けしていきます。
このウェブサイトでは定期的にたくさんの情報を発信していきます。
360°動画でカカオ産地の体験ができる「Hello,Chocolate Home TOUR」や
チョコレート検定合格者向けのオンラインレッスン「Hello,Chocolate LESSON」も開催していきますので、
今後ともハローチョコレートを宜しくお願い致します。