Meiji Co., Ltd.

쓰지리에 대하여

1860년 창업 당시 우지 지역의 차밭은
막부 말기의 혼란 속에서 도쿠가와 막부의 지원을 잃고
황폐해지고 있었습니다.

이를 우려한 "쓰지리" 창업자 "쓰지 리에몬"은
차의 신선도를 유지하는 밀폐 보관함을 고안하여
판로를 확대하고, 교쿠로 찻잎을 아름다운 녹색의
바늘 모양으로 가공하는 "교쿠로 제법"을 확립함으로써
고급 차의 대명사로도 불리는 우지차 부흥의
초석을 마련했습니다.

현재 본가는 5대째가 계승하여
창업자 쓰지 리에몬의 정신을 잊지 않고
교토 우지를 거점으로 고품질 차를 전하고 있습니다.

센노 리큐가 말한 "수파리(守破離)".
쓰지리는 전통적인 제조법을 지키면서,
틀에 얽매이지 않는 차의 새로운 가능성을 탐구하고 있습니다.

Tsujiri Okoi Matcha Latte

기존의 쓰지리 말차 라테보다 1.8배 많은 말차 원료 사용.
깊은 말차 향과 정통의 맛을 간편하게 즐길 수 있습니다.
캡이 달려 있어 작업 중 휴식 시간에도 잘 어울립니다.

Tsujiri Matcha Latte

쓰지리 말차를 사용하여
말차의 은은한 쌉싸래함과 부드러운 우유의 맛을 조화시켜
담백한 단맛으로 완성했습니다.

Tsujiri Hojicha Latte

쓰지리 호지차를 사용하여
고소한 풍미의 호지차와 부드러운 우유의 맛을 조화시켜
담백한 단맛으로 완성했습니다.

Tsujiri Okoi Matcha Ice Cream

쓰지리 말차로 만든 스틱 아이스크림으로,
말차 특유의 향과 풍미를 즐길 수 있습니다.
두 가지 말차를 블렌딩하여 고품질 쓰지리 말차의 감칠맛과
은은한 쌉싸래함이 어우러진 깊은 맛을 전합니다.