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ボンゴレロッソのリゾット

ボンゴレロッソのリゾット

材料

  • 4種チーズの濃厚リゾット
    えびの旨みひろがるトマトクリーム
    1個
  • あさり 5個くらい
  • 白ワイン(なければ水でも可) 30cc

作り方

1.アサリをフライパンで軽く炒め白ワインで蒸し焼きにする。2.リゾットの上に汁ごとかける。3.お好みでオリーブオイルをかける。

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