明治十勝純乳脂 おさえておきたいクリームレシピ

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ビスケットクリームフォンデュ

調理時間
10分
カテゴリー
デザート パーティー 簡単

100

クリームとフルーツが相性抜群のクリームフォンデュです。ココアの香りとビスケットのサクサクとした食感が楽しいパーティーなどにもおすすめのデザートです。

材料(2人分)

明治北海道十勝純乳脂
100ml
砂糖
大さじ1/2
ココアパウダー
小さじ1
ビスケット
6枚
いちご、パパイヤ、スイカ、キウイ、
バナナ、りんごなどお好みのフルーツ
適量
ミント
お好みで

作り方

1
ボウルにクリームと砂糖を入れて、ボウルの底を氷水で冷やしながら軽くツノが立つ程度まで泡立てる。
2
ココアパウダーと細かく砕いたビスケットを加えてざっくりと混ぜる。
3
フルーツをひと口大に切る。
4
器に②を盛りつけ、③のフルーツを添える。お好みでミントを飾る。

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