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ニッポンの食卓をワクワクさせる チーズレシピ

十勝クイックチーズレシピ 手早くかんたんにできるレシピを毎月テーマに沿ってご紹介!9月のテーマ 3時のおやつ

「オトナのチョコタルト」

オトナのチョコタルト

所要時間 5分

使用チーズ
明治北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプ

カマンベールのコクとチョコレートの甘みに、ブラックペッパーがアクセントとなり、
ちょっと大人のスイーツに仕上がります。
湯せんのボウルだけで作れて、後片付けが簡単なところも嬉しいポイントです。

材料(2人分)

  • ・明治北海道十勝カマンベールチーズ
     ブラックペッパー入り切れてるタイプ

    4個
  • ・グラハムクラッカー4枚
  • ・明治ミルクチョコレート適量
  • ・ミント(あれば)適宜

作り方

作り方(写真1)

(写真1)

作り方(写真2)

(写真2)

  • <1>チョコレートをきざんで湯せんにかける。(写真1)
  • <2>グラハムクラッカーに十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプを乗せる。(写真2)
  • <3><2>の上に<1>をかける。あればミントを飾る。

レシピ作成者

横塚美穂さん
フードソムリエ
横塚美穂さん

料理家。ソムリエ。オリーブオイルソムリエ。
レストランでのソムリエ/料理人としての経験を生かした、シンプルでセンスのいいレシピに定評あり。
現在は、雑誌や書籍へのレシピ提供・撮影のフードスタイリングを中心に、セミナー講師や企業のアドバイザーなど、幅広く活躍中。

このレシピで使用した商品

  • 明治北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプ

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