材料（2人分）

・明治北海道十勝カマンベールチーズ
ブラックペッパー入り切れてるタイプ

4個

・れんこん

200g

・柚子胡椒

小さじ1/2～1

・酒

大さじ1

・塩

少々

・ごま油

適量

作り方

• ＜1＞ 十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプは半分に切る。れんこんは皮をむき、5mmの厚さに切る。にんにくは芽を取って薄切りにする。柚子胡椒・酒は混ぜ合わせておく。
• ＜2＞ フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが出てきたられんこんを加えて炒める。
• ＜3＞ れんこんが透き通ってきたら、混ぜておいた柚子胡椒・酒を加えてからめ、軽く塩をふる。
• ＜4＞ 十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプを加えてざっと混ぜあわせ、器に盛る。