ブラックペッパーの洋風筍ご飯ブラックペッパーの洋風筍ご飯

ブラックペッパーの洋風筍ご飯ブラックペッパーの洋風筍ご飯

538kcal(1人分)

炊飯器にチーズを入れて一緒に炊くだけのかんたん洋風筍ご飯。
ピリッと香るブラックべッパーがアクセントになり、食欲を刺激してもりもり食べられます。

材料(2人分)

・明治北海道十勝カマンベールチーズ
ブラックペッパー入り切れてるタイプ
6個
・筍(茹でたもの)
100g
・さやえんどう
30g
・鶏ひき肉
80g
・塩、コショウ
少々
・米
1合
・水
180ml

【A】

・醤油
大さじ1
・酒
大さじ1

作り方

  • <1> 米は洗ってザルに上げ、分量の水に30分以上つけておく。
  • <2> 筍は薄切り、さやえんどうはせん切りにする。
  • <3> <1>に【A】を加えて混ぜ、十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプ4個、筍、塩、コショウをした鶏ひき肉をのせて炊く。
  • <4> 炊き上がったらさやえんどうを加えて混ぜ、器に盛りつける。最後に十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプを1個づつ添えれば出来上がり。