“切り出し生”とは？
ナチュラルチーズには乳酸菌が生きています。いわゆる“生”の状態です。そのため時間の経過と共に熟成が進み、風味が増します。明治北海道十勝ボーノ 切り出し生チーズは、食べ頃の大きなナチュラルチーズを食べやすいサイズに切り出しました。それが「切り出し生」です！！
※写真はイメージです
“パッと切れる”わけ
4本入りで1本が食べきりサイズとなっています。食べる時にチーズに直接手を触れずにパッと簡単に開けられます。1本1本丁寧に包装してるので開けた瞬間、フレッシュな風味をお楽しみ頂けます。
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なめらかでミルキーな風味と、弾力のある（もっちり）食感が
特長の北海道十勝産モッツァレラチーズです。 
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濃厚なうまみとコク、ハードな（さっくりとした）食感が
特長の北海道十勝産チェダーチーズです。 
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クセの少ないマイルドなうまみと、なめらかな食感、口どけの良さが
特長の北海道十勝産ゴーダチーズです。
十勝ボーノ切り出し生チーズとコーヒーがおいしい理由
・チーズの乳脂肪がコーヒーの苦味と酸味をマイルドにします。
・食べる時に手を触れずに手軽に食べられる「帽子切り包装」だからコーヒーのお供にぴったり。
