明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2コ
ベーコン(幅1㎝) 1/2枚分
卵黄 1コ
粉チーズ 小さじ1
生クリーム 小さじ2
黒こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適量
横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、ベーコン・爪楊枝で数ヶ所穴をあけた卵黄・粉チーズをのせる。
チーズがとろけるまでオーブントースター(1000W 約3分)または電子レンジ(500W 約1分30秒)で加熱する。
加熱後、生クリームをかけ、黒こしょうをふり、パセリをちらす。
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