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取引先とともに

取引先とともに

メイジ・カカオ・サポート

(株)明治は農家を支援し、
カカオ豆生産を持続可能なものにします。

 私たちは、おいしいチョコレートを、お客様にいつでもお届けしたいと考えています。しかし、世界全体のチョコレート消費量が増えている一方で、近い将来、主原料であるカカオ豆の生産が追いつかなくなるかもしれないと言われています。木が高齢化している、栽培に必要な苗木や肥料などが手に入りにくい、栽培技術に関する知識が周知されていないなど、カカオ農家を取り巻く環境には難しい問題があるのです。
そこで、(株)明治は「メイジ・カカオ・サポート(MCS)」というカカオ農家支援活動を始めました。農家を取り巻く環境を改善することでカカオ豆生産を持続可能なものにしていくという活動です。
具体的には、収穫量を増やすための栽培方法や病虫害の管理方法などについて学ぶ勉強会を開催したり、栽培に必要な苗木の供給センターをつくったりしています。また、当社独自の発酵法を実践してもらい、高品質のカカオ豆を得られるような取組も行っています。さらには、井戸の整備や学校備品の寄贈、環境への配慮をした農法の応援など、カカオ農家やコミュニティの生活を支援する活動も行っています。
農家は、より多くの収入を手にして、安心してカカオ農業を続けていくことができ、我々は高品質なカカオ豆を調達して、おいしいチョコレートを消費者のみなさんにお届けし続けることができるのです。「メイジ・カカオ・サポート(MCS)」、それはチョコレート好きのお客様のために、(株)明治の果たすべき大切な役割だと考えています。

  • カカオ豆の麻袋
  • カカオ豆
メイジ・カカオ・サポート(MCS)によるカカオ農家支援

ガーナ共和国

  • トレーサブルカカオ豆を通じた農家支援

  • おいしいチョコレートをつくるには高品質のカカオ豆が欠かせません。ガーナ産もその一つで、当社は高品質のカカオ豆を安定的に手に入れるために、従来は出来なかった地域指定購入を生産地域の協力を得ながら2009年に始めました。そして、一定金額を上乗せして購入することで、その地域の支援を行う仕組みを世界規模のNPOであるソース・トラスト(Source Trust)と協同で作り上げました。現在は、農家の収入が増えるよう、収穫量を増やしていくための支援活動に力を入れています。また、当社社員が現地を定期的に訪問して、双方の顔が見える形での支援を行うと共に、交流も深めています。

ペルー共和国

  • ペルー共和国
    • 酵品質指定と良品選別の指導、カカオ農機具バンクの設立、
      ファーマー・トレーニング・スクールの開催

    • 適切な発酵と独自の選別法で、高価格で取り引きできる高品質なカカオ豆の生産を可能にすることにより、技術・収益の両面で農家を支援しています。
      剪定、接木、施肥、農薬取扱、健康管理などについても指導しています。また、農機具を無償で農家に貸し出す仕組みもつくりました。

エクアドル共和国

  • エクアドル共和国
    • 明治発酵法の指導、農作業グッズの寄贈

    • 明治発酵法の指導のほか、剪定器具、防護服、日除け帽子、水筒など農作業に必要なものを寄贈しています。

ベネズエラ・ボリバル共和国

  • ベネズエラ・ボリバル共和国
    • 明治発酵法の指導、苗木配布

    • 当社寄贈の専用発酵箱を使った明治独自の発酵法で、高価格で取り引きできる高品質なカカオ豆の生産を可能にすることにより、技術・収益の両面で農家を支援しています。
      また、苗木の無償配布も行っています。

ドミニカ共和国

  • ドミニカ共和国
    • 明治発酵法の指導、学校教育の支援

    • 明治独自の発酵法で、高価格で取り引きできる高品質なカカオ豆の生産を可能にすることにより、技術・収益の両面で農家を支援しています。また、学校や子どもたちが必要としている備品、学用品などの寄贈も行っています。

ブラジル連邦共和国

  • ブラジル連邦共和国
    • 明治発酵法の指導、肥料の配布

    • 明治独自の発酵法で、高価格で取り引きできる高品質なカカオ豆の生産を可能にすることにより、技術・収益の両面で農家を支援しています。また、アグロフォレストリーでカカオを栽培しており、農業経営と環境保全を両立させています。肥料の配布も始めました。

メキシコ合衆国

  • メキシコ合衆国
    • 希少な「ホワイトカカオ」種の保存と育成に関わる農園支援

    • 「ホワイトカカオ」種の単独農園をつくり、明治独自の発酵、乾燥法を導入しています。希少種の保存・育成という取り組みを通して、技術・収益の両面で農園を支援しています。また、この極めて重要な取り組みについて、世界に向けて広く情報発信することにより、その価値を周知してもらうことも進めています。

ベトナム社会主義共和国

  • ベトナム社会主義共和国
    • 技術指導や肥料の配布

    • 剪定、接木、施肥、農薬取扱などの技術指導を行うと共に、肥料の無償配布も行っています。また、農家の皆さんの協力を得て体験ツアーを催行して、日本では普段ふれることができないカカオを実感してもらい、農園の状況を知ると共に相互理解を深める機会をつくっています。

WCF(World Cocoa Foundation)を通じたカカオ農家支援

    • (株)明治だけでできる支援には限りがあります。
      そこで当社は、カカオ経済を持続可能なものにするために農家支援を行うNPOであるWCF(本部:米国ワシントン)に2006年に加盟し、積極的にその活動に参画しています
      WFCの活動はアフリカ、中南米、アジアをカバーしており、現在は100社以上が加盟しています。さらに当社は、その中の15社と共に旗艦プログラムのひとつであるCocoa Livelihoods Program(CLP)にも資金を拠出し、ガーナを含む西アフリカ諸国の農家の収入を増やすための支援も行っています。

  • World Cocoa FoundationURL:http://worldcocoafoundation.org
    • また、世界的な食糧やバイオ燃料の需要増などにより森林伐採が進むなか、WCFはカカオ農園に関わる森林破壊を止めるために、Cocoa & Forests Initiativeを2017年に立ち上げました。
      これには当社を含め35社(世界で流通するカカオの2/3を占めます)が参画しており、
      今後はカカオ生産国らとのパートナーシップのもと、さまざまな活動を展開していきます。

      Cocoa & Forests Initiative