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和のチーズ!?和洋の掛け合わせによる「強いうまみ」
「明治北海道十勝スマートチーズ 和風だし かつお・昆布/ほたて」
2019年3月1日 新発売


2019/02/25

株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、濃厚なうまみが特長の十勝産熟成チーズに、和風だしのうまみを掛け合わせた、「明治北海道十勝スマートチーズ 和風だし かつお・昆布」「同 ほたて」を、2019年3月1日から全国で発売します。

  • 特長① 十勝産熟成チーズと、和風だしの掛け合わせによる「強いうまみ」
  • 特長② お酒のおつまみはもちろん和食のおかずにも

「明治北海道十勝スマートチーズ」シリーズは、チーズ作りに適した十勝産の生乳を使用し、当社独自の「うまみ乳酸菌熟成技術」によって実現した、濃厚なうまみが特長の商品です。今般、このチーズの洋のうまみに、和食の基本である和風だしのうまみを掛け合わせた新商品、「明治北海道十勝スマートチーズ 和風だし かつお・昆布」「同 ほたて」を発売いたします。

本商品は、十勝産熟成チーズと和風だしのうまみを掛け合わせたことにより、強いうまみと、長い余韻をお楽しみいただけます。和風だしを使用していることから、日本酒などのお酒のお供はもちろん、和食のおかずにもおすすめです。また、事前の消費者調査では、図の通り、そのまま食べた時、ごはんに乗せて食べた時、それぞれ高い評価をいただきました。

本商品の発売を通じ、チーズの新しい楽しみ方を提案することで、チーズ市場のさらなる拡大を図ってまいります。

図:消費者調査

商品概要

商品名
明治北海道十勝スマートチーズ 和風だし かつお・昆布
栄養成分表示(1個[11.3g]当たり)(推定値)
エネルギー 37kcal、たんぱく質 2.3g、脂質 3.0g、
炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.31g、カルシウム 73mg
明治北海道十勝スマートチーズ 和風だし かつお・昆布


商品名
明治北海道十勝スマートチーズ 和風だし ほたて
栄養成分表示(1個[11.3g]当たり)(推定値)
エネルギー 38kcal、たんぱく質 2.3g、脂質 3.1g、
炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.32g、カルシウム 72mg
明治北海道十勝スマートチーズ 和風だし ほたて


希望小売価格
345円(税別)
内容量
90g
発売日・発売地区
2019年3月1日 全国
特長
  • 十勝産熟成チーズと、和風だしの2種のうまみが重なり、味わいの余韻が続きます。
  • お酒のお供はもちろん、和食に合う味わいで、おかずの1品としてもお楽しみいただけます。
  • ごはんとの相性が良く、おにぎりの具としても便利です。
  • 1個11.3gの食べやすいサイズです。
ターゲット
おつまみチーズユーザー
チーズの新しい楽しみ方を柔軟に取り入れたい主婦


ご参考

■「明治北海道十勝スマートチーズ 和風だし」おすすめの食べ方

和風だしを使用していることから、日本酒などのお酒のお供はもちろん、和食のおかずや、ごはんと一緒にお召し上がりください。

そのままでお酒のお供に
和食のおかずに
ごはんとチーズを海苔で巻き、醤油を1滴