みそ汁
みそ汁にちょい足し
材料（お子さま1人＋大人2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 明治ステップ らくらくキューブ | 1個 |
| だし | 450cc |
| お好みの具材 | 計60g |
| 玉ねぎ | 30g *くし切りにして電子レンジで加熱する |
| 茹でほうれんそう（葉先） | 30g *3cm幅に切る |
| 豆腐 | 30g *さいの目切りにする |
| 味噌 | 大さじ1/2＋大人用の追加分大さじ2 |
作り方
- 01 だしとお好みの具材を鍋に入れ、温める。
- 02 火を止めて味噌を溶き入れる。
- 03 お子さまの器にらくらくキューブを入れて、02からお子さまの分を取り分けて混ぜる。取り分けた後、大人用の追加分味噌を鍋に加える。
スープ
トマトミルクスープ
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 明治ステップ らくらくキューブ | 3個 |
| じゃがいも | 15g 1cmの角切り |
| 玉ねぎ | 10g みじん切り |
| ソーセージ | 1本 5mm厚の輪切り |
| トマトジュース（無塩） | 90ml |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1/3 |
| 水 | 80ml |
作り方
- 01 鍋にサラダ油を弱火で温め、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージを炒める。水を加えて弱火で5分ほど煮る。
- 02 トマトジュースを加え弱火にかけて3分ほど煮たら、塩少々を加え器に盛る。
- 03 02にらくらくキューブ3個を加えよく混ぜあわせる。
みそ汁
くずし豆腐のお味噌汁
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 明治ステップ らくらくキューブ | 1個 |
| 和風だし | 120ml |
| 木綿豆腐 | 1/8丁（40g） |
| 小ねぎ | 1/4本 |
| 味噌 | 小さじ1/2 |
作り方
- 01 小ねぎは輪切りにする。
- 02 鍋に和風だしを温め豆腐を手でくずしながら加える。
- 03 01の小ねぎを加え火を通す。
- 04 味噌を溶いてお椀に盛る。
- 05 04にらくらくキューブ1個を加えよく混ぜあわせる。
スープ
野菜のシチュー
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 明治ステップ らくらくキューブ | 5個 |
| 水 | 200ml |
| じゃがいも | 50g（1/2個） |
| にんじん | 30g（1/6本） |
| ブロッコリー | 10g（小1房） |
| コンソメ（粉末） | 小さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | (片栗粉小さじ1を水大さじ1で溶いたもの) |
作り方
- 01 じゃがいもは2センチ角、にんじんは1センチ角に切る。ブロッコリーは小房をさらに小さく切り下茹でしておく。
- 02 水にコンソメとじゃがいも、にんじんを入れて弱火にかけ7分ほど煮て具材に火を通す。
- 03 ブロッコリーを加えて火を止め、らくらくキューブを加えてよく溶かす。
- 04 再度弱火にかけて水溶き片栗粉を加えとろみをつけて火を止める。
