手軽で簡単!いつもの料理で栄養UP術

いつもの料理に明治ステップ楽々キューブをポン!するだけで簡単栄養UP!

食べムラや遊び食べが現れやすい幼児期はどうしても栄養が不足しがち。

→幼児期の栄養不足について詳しくはこちら

このシェイク1杯で1日に必要な鉄分・カルシウムの半分を補えます(※)。

※「日本人の食事摂取基準(2015年版)」推奨量・目安量(12ヵ月~36ヵ月)に対する割合(1杯あたり「明治ステップ らくらくキューブ」を5個使用した場合)

臭み消しに!さば味噌

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材料

  • 幼児3食分
    明治ステップ らくらくキューブ 5個
    明治ステップ らくらくキューブ
  • 120ml
  • さば
    2切(80g)

作り方

  1. フライパンに明治ステップ らくらくキューブと水を入れて、火にかけ溶かしてなじませる。
  2. さばを入れ、クッキングシートで落し蓋をし強火にかけ沸騰してきたら、中弱火にして10分程度煮る。

出汁に活用!だし巻き卵

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材料

  • 幼児3食分
    明治ステップ らくらくキューブ 3個
    明治ステップ らくらくキューブ
  • 40ml
  • 3個
  • サラダ油
    少々

作り方

  1. ボウルにらくらくキューブ、湯、卵を入れて混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、2を3〜4回に分けて流し入れ、巻きながら焼く。
  3. 焼きあがったらラップで巻いて形を整える。。

減塩に!お子さまミルクラーメン

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材料

  • 幼児2食分
    明治ステップ らくらくキューブ 5個
    明治ステップ らくらくキューブ
  • 200ml
  • A醤油
    A塩
    小さじ半分
    少々
  • お好みの肉や野菜
    豚肉
    キャベツ
    人参

    30g(一口大に切る)
    葉1枚(ざく切り)
    3cm(いちょう切り)
  • 中華麺(生麺)
    120g(適当な大きさに切り茹でておく)

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、お好みの肉や野菜を入れて煮る。
  2. 野菜が柔らかくなったら、明治ステップ らくらくキューブとAを加え一煮立ちさせる。
  3. 器に麺を盛り付け、2をかける。

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料理にも使える!「明治ステップ」「明治ステップ らくらくキューブ」を使った栄養たっぷりステップごはんレシピはこちら→

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