Recipe

急なおもてなしの際におすすめ!

簡単ティラミス風プチデザート

簡単ティラミス風プチデザート
材料
  • ・ マクビティダイジェスティブ、マクビティミルクチョコレート それぞれ適量
  • ・ リキュール(ラム酒かグランマニエ) 適量
  • ・ ホットコーヒ or ホット牛乳(明治おいしい牛乳) 適量
  • ・ マスカルポーネ 適量
  • ・ ココアパウダー 適量
作り方
  1. ① 小さめのお皿にマクビティダイジェスティブを1枚~2枚割り入れる
  2. ② 大人用はホットコーヒー+リキュール、子ども用はホット牛乳を①が軽く隠れるくらい注ぐ
  3. ③ マスカルポーネをひとさじのせる
  4. ④ マクビティミルクチョコレートをチョコレートの面を下にしてのせる
  5. ⑤ ④の上にもビスケットが湿る程度のホットコーヒー+リキュールまたはホット牛乳をかける
  6. ⑥ ⑤の上にマスカルポーネをのせ、仕上げにココアパウダーをふる
  • ※ 小さい子ども用はマスカルポーネにヨーグルトを混ぜてもOK
comment

以前、バーのスタッフから出してもらった即席デザートをアレンジしました。
急なおもてなしにぴったりの簡単プチデザートです!

プロフィール
川上・L・れい子
川上・L・れい子
海外3カ国生活10年後帰国、ルーマニア&海外情報のライター・講師。ルーマニア観光局公認アドバイザー。
大使館・都内レストラン・大学などでルーマニアワイン会や食文化講座を企画・主催。
また、フードインストラクターとしてママKidsネットワークの理事もつとめ、親子料理イベントや食農ツアー企画・運営、企業イベント協力、商品開発などを行っている。息子との築地巡りが趣味。
2児の母。
マクビティレシピトップに戻る
ページの先頭へ戻る