ザバス スポーツ＆ニュートリション・ラボは、スポーツ・ニュートリションという考え方をもとに、記録を更新したい、勝利をつかみたいと願うアスリートと、指導者や調理師など、そのアスリートに関わる人々をサポートする専門集団です。その活動は、日常の食事を含めたライフマネージメントに至るまで多岐にわたります。

ラボのスタッフは、食事調査やカウンセリング、各種セミナーを行なうなど、アスリート自身とアスリートに関わる人々の栄養に対する理解を深め、勝利という共通の目標に近づくための環境づくりからはじめます。そして、スポーツの現場での栄養指導。日常やチーム遠征に帯同しての食事メニュー作成、試合前や減量のための栄養管理など、アスリートがその能力を最大限に発揮できるようサポートします。

ときにはマンツーマンで、あるいはチームの一員として、選手との信頼関係を大切にした実践的なサポートは、国際大会をはじめとする多くの試合で選手の活躍に大きく貢献してきました。

ラボでは、各競技団体や競技雑誌への執筆活動や学会への参加、一般向けセミナーの実施など、多彩な活動を通して、スポーツ・ニュートリションの普及に努めています。また、明治製菓・関東工場内に設立された研究所には、運動と栄養に関わる研究チームが常駐。ラボとの連携で、現場から得たニーズを反映した商品開発や、大学との共同研究を行なうなど、スポーツ栄養情報の力強い支えとなっています。