作り方

下準備フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、[A]を入れ、焼き色がついたものから取り出し、塩・黒こしょうをふっておく。

1. ❶薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める。
2. ❷フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ・にんじん・ピーマンを炒める。野菜に火が通ったらごはんを加えて炒める。
3. ❸牛乳・コンソメを加え、チーズを1cm角位にちぎりながら加え、とろみをつける。
4. ❹ごはん・枝豆を加え混ぜながら温め、塩・黒こしょうで味をととのえる。
5. ❺器に盛り付け、[A]・ゆで卵を飾る。

作り方

1. ❶鍋にオリーブオイル・玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める（中火1分）。
2. ❷[A]を加えひと煮立ちさせ、[B]を加え、スパゲティに火が通るまで加熱する。
3. ❸ブロッコリーを加え、カマンベールチーズを1cm角位にちぎりながら加え、溶けるまで加熱する。塩・黒こしょうで味をととのえる。
4. ❹器に盛り付ける。

作り方

下準備ベーコンは厚さを4等分に切り、フライパンに入れ加熱し焼き色がつくまで焼いておく。カマンベールチーズは半分に切り、さらに厚さを半分に切っておく。

1. ❶耐熱ボウルに[A]を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する（600W1分40秒～）。
2. ❷❶を2等分にし、それぞれラップの上に出し、焼き海苔の1/4位の大きさに包んで形を整え、粗熱を取る。
3. ❸ラップの上に焼き海苔（角を手前・表面を下）をおき、中央にごはんの1/4量を広げ、サラダ菜・❷・ベーコン・カマンベールチーズの順に重ね、黒こしょうをふり、さらに1/4量のごはんをのせる。
4. ❹四隅を中央で重ねるようにして包み、さらにラップで包む。残りも同様に作る（計2個）。
5. ❺ぬらした包丁で半分に切り、器に盛り付ける。