チキンの炊き込みバターライス|アレンジレシピ|Daily Rich(デイリーリッチ)〜毎日のちょっとした贅沢〜|株式会社 明治

recipe アレンジレシピ36品登場

チキンの炊き込みバターライス

チキンの炊き込みバターライス

用意するもの(4人前):米(2合)、水(1カップ)、鶏もも肉(1枚)、サラダ油(適量)、パプリカ(1/2個)、いんげん(4本)、塩(小さじ1)、バター(15g)、Daily Rich 魚の旨み仕立てアクアパッツァソース 魚の旨み仕立てアクアパッツァソース

調理方法

  • 鶏もも肉はひと口大に切って、塩、こしょう(分量外)で下味をつける。
  • パプリカは2cmの角切り、いんげんは3cm長さに切る。
  • 厚手の鍋にサラダ油を熱し①、②、米を加えて炒める。
  • 米が透明になってきたら「明治Daily Rich 魚の旨み仕立てアクアパッツァソース」、塩、水を加える。
  • 沸騰したら蓋をして弱めの中火で20分炊き、10分むらして仕上げにバターを加える。

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