ミートポテトのパンキッシュ|アレンジレシピ|Daily Rich(デイリーリッチ)〜毎日のちょっとした贅沢〜|株式会社 明治

recipe アレンジレシピ33品登場

ミートポテトのパンキッシュ

ミートポテトのパンキッシュ

用意するもの(20cm型1台分):マッシュポテト(200g)※市販のマッシュポテトOK、サンドイッチ用食パン(8枚)、バター(適量)、パルメザンチーズ(大さじ1)、パセリ(少々)、Daily Rich ボローニャ風ミートドリアソース ボローニャ風ミートドリアソース

調理方法

  • ボウルにマッシュポテトと、「明治Daily Rich ボローニャ風ミートドリアソース」の半量を加えて混ぜ合わせる。
  • パンは一枚を4等分に切り、5枚分は側面用に、残りは皿の底に合わせて切り、皿の底と側面にすき間がないようにパンを敷きつめバターを薄くぬる。
  • 220℃に予熱をかけたオーブンで②をカリッと焼けるまで加熱する。
  • ③に①をのせて均等にならし、もう半量のミートドリアを上にかける。
  • 220℃のオーブンで15分焼きます。こげそうになったら途中でアルミをかけるとよい。
  • パルメザンチーズとパセリをふってできあがり。

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