さんまのトマト煮ロースト|アレンジレシピ|Daily Rich(デイリーリッチ)〜毎日のちょっとした贅沢〜|株式会社 明治

recipe アレンジレシピ33品登場

さんまのトマト煮ロースト

さんまのトマト煮ロースト

用意するもの(3〜4人前):さんま(2尾 3枚おろし)、にんにく(ひとかけ分)、塩・こしょう(少々)、バジル(少々)、オリーブオイル(適量)、Daily Rich ラタトゥイユ風完熟トマト煮ソース ラタトゥイユ風完熟トマト煮ソース

調理方法

  • 三枚に下ろしたさんまの半身を縦半分に切る。
  • 塩、こしょう、みじん切りのにんにくをちらし、尾の部分から巻き、楊枝でとめてロール状にする。
  • 耐熱皿に「明治Daily Rich ラタトゥイユ風完熟トマト煮ソース」をひき、②をのせる。
  • オーブントースターで10分〜15分こげないようにアルミを上にのせて焼く。
  • 楊枝を外し、バジルをそえオリーブオイルをかける。

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