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2009年04月24日
おからクッキー

20090424.jpg
みなさんレシピを知りたかったようなのでお教えします!
形は丸くなくても何でもOKだからね。中にココナッツ混ぜても合いますよ…

材料
*小麦粉 120g
*おから 80g
*砂糖 80g
*好みの油 50g
*ごま油 10g
*卵 1個
*ベーキングP 小1
*きな粉 大2
*アミコラ 2スプーン
*レーズンとかくるみ

作り方
・おからはフライパンで乾煎りして水気を飛ばし冷ます。
・全ての材料をボールでよく混ぜ丸めて平らにして180℃のオープンで10分、150℃に下げて10分。
・焼けたら網で冷まして完成!

投稿者 amicolla : 2009年04月24日 10:30

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コメント

真理子さん、ありがとうございます\(^O^)/
早速作ってみたいと思いま(*^_^*) 
因みに真理子さんはどの油を使ってますか?

投稿者 冴 : 2009年04月24日 10:57

あらためて読むと、手軽に作れそうですね♪
これなら暫くお菓子作りから遠ざかっている私でも大丈夫そうです☆
お休みの日にチャレンジしてみようかな、おから入りダイエットクッキー、買うと結構なお値段ですしね。情報ありがとうございました。

それにしても真理子さん、可愛い~♪

投稿者 がうちゃこ : 2009年04月24日 11:19

真理子さんありがとうございます。おからを準備して待ってました。食物繊維もとれるので、お〇秘気味の姪っ子(2歳なのに…)にもプレゼントします。

投稿者 天ぷら蕎麦 : 2009年04月24日 12:47

真理子さん、またまた詳しいレシピ、有り難うございます♪
すぐに作りたい!けど、ここではなかなか「おから」が手に入りません。。。でも絶対に作ってみたいです!

投稿者 ミータン : 2009年04月24日 16:17

胡麻油をいれているからなのか,香ばしくて美味しいo(^o^)o 朝ご飯にもいいかもしれないですね また色々なレシピを教えて下さい

投稿者 チョコ様 : 2009年04月24日 17:54

油は私はカロチーノオイルを使用しています。最近、ドライタイプのおからが市販されていて水で戻すと何倍にも膨らむ物があります。保存が効くので便利ですよ。

投稿者 嶋田真理子 : 2009年04月24日 22:03

こんばんは☆
先日コメント欄でレシピをupして頂いたので、もう2回焼きました。作る度に家族が食べてしまうのであっという間に無くなります(笑)
…ココナツやペカンナッツ・スライスアーモンドとレーズンを組み合わせたり、次は炒り胡麻を入れてみようかなぁと思います。他にも南瓜・ほうれん草等色々とアレンジできそうですし楽しみながらクッキー作りをしています。
真理子さん、素敵なレシピを有難うございました♪

投稿者 ま~ゆ : 2009年04月24日 22:27

真理子さんありがとうございます!普段まったくお菓子作りをしないので油50gは鉄板に塗る油だと思ってました"^_^"お恥ずかしいです。さっそく作ってみます。

投稿者 ヤーボ : 2009年04月25日 07:28

早速おからを買って来て作りました♪
真理子さんレシピを教えて頂けて嬉しいです(^-^)
また美味しく美しくなれるレシピを御伝授、頂きたいです。

投稿者 更紗 : 2009年04月25日 11:29

おからクッキーレシピ さんきゅうです(^人^) あたしも おからデビューし おからナゲットや おからとジャガ芋のおやきPizzaを作り感動していた今日この頃(^人^)おからシリーズ第三弾はクッキーでいきます お好みの油というところが ワクワクさせちゃいますね~ イヒヒ

投稿者 シイシイ : 2009年04月26日 16:52

真理子さん!おからクッキー無事に作れました。私は黒ゴマきなこで作りました。クッキー作りは高校生の時以来で、その時に大失敗して再チャレンジしてませんでした。何十年ぶりに作ってちゃんと作れて嬉しいし、楽しく作れました。フラメンコの音楽を聴きながらバリバリと出来ました(^v^)ありがとうございました。また、初心者でも作れるレシピがありましたらご紹介下さい。

投稿者 ヤーボ : 2009年04月27日 06:16

真理子さん、おからクッキーのレシピありがとうございます♪
ケーキはよく作るんですがクッキーは久し振りなので少々緊張しますが絶対作ってみますね!明日おから買ってこよう~っと(^u^)

投稿者 るな : 2009年04月27日 21:37

…出遅れましたが、レシピ☆ありがとうございます(_ _ゞ私も、いろいろ試してみました~♪もう~4回目です(*^_^*)
ノーマルなのと、ニンジンのすりおろし入りと!お砂糖をきび砂糖にしたり~アレンジしてます(・∀-)/
私も最初、おからが買えなくて~スーパーで見つけたDRYタイプを使ってみました!(~アレはふやかした方がよいの?…私はそのまま入れちゃいましたが(’。|)
先日、お友達の誕生日に~アミコラの缶に入れて渡したら、とっても喜ばれましたo(^Θ^)o
また他にもカンタンで美味しいレシピがあったら、ぜひ教えてくださいね~~ヽ(´¬`)ノ

投稿者 ミカ : 2009年04月29日 04:57

おからにきな粉にカロチーノオイルにアミコラ!
さすが、健康にも美容にも最強のレシピですね☆
このクッキーと野菜ジュースで簡単な軽食にもぴったり。
私もこのレシピ、参考にさせていただきまーす(*^-^*)

投稿者 KEIKO : 2009年04月29日 20:00

美味しかったです!
粗引きこしょうを多めに入れてみてもパンチが効いて
いい感じになりましたよ。
それにしてもスーパーで「おから」が売ってなくて・・・
電車に乗って買いに行きました。でも成功してよかった。

投稿者 はる : 2009年04月29日 21:38

作ってみました(^人^)まいう~です 黒砂糖と プレーンと二色冷蔵庫に入れたところ 急にお出かけすることになり 冷凍して 数日後焼いたら なんと ふんわり フィナンシェ風に (^人^) これは 違うのでしょうか?サクサクするの? これはコレデ あり♪で まいうー ですが ほんとのところは どんなかな?

投稿者 シイシイ : 2009年05月09日 20:50

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