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2009年04月15日
はまってます。

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私が三日に一度位作っている物、「アミコラ入りおからクッキー」です。お友達がプレゼントしてくれて、美味しかったからレシピを聞きました。バターはカロチーノオイルに変えて、最近、戴いてとても甘かった「彩誉」というニンジンをすったり、色々アレンジして作ってます。混ぜて丸めて焼くだけの簡単クッキー。ヘルシーだし、小腹がちょっと減った時にぴったりなんです。今や缶の中には必ず常備してますが、香ばしくて飽きなくて便利です。“コラーゲン入り”と、聞くとみんな飛びつきます。

投稿者 amicolla : 2009年04月15日 10:03

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コメント

キャ~\^o^/
美味しそう♪♪♪是非レシピ教えてくださいな。

今美ヘソダイエットが気になってます☆クビレたい~(>_

投稿者 カオリン : 2009年04月15日 10:15

真理子さんいつも元気のでるメッセージ付きブログありがとうございます!
都内どこかで真理子さんのブログで掲載されたお菓子やお料理が一日か二日でも有料でも試食体験できるところができると楽しいなあと思いました!(^^ゞ

投稿者 アミコラ探偵団 : 2009年04月15日 10:16

私も飛び付きますっっ!
だって真理子さんの手作りで、おまけにアミコラ入りで、加えてヘルシー♪☆♪
飛び付かない人なんていません! 明治製菓さん、販売してくれませんか?(笑)

話しは違いますがエクラ見ました。 仲良しご夫婦、素敵です。

投稿者 がうちゃこ : 2009年04月15日 10:21

久しぶりの真理子さんスイーツ♪♪
色が鮮やかですがカロチーノオイルの色なのですね^^

体に良いオイルはスイーツで使えば良いんですよね!

私にはアレンジ力が無く^^;手作りもまったくレシピ通りに作るのでバターやお砂糖の量がが気になって、ダイエット中はおやつ厳禁!!と極端化しちゃうんですよね。

このクッキーのレシピ、真理子さん是非お願いします☆☆

投稿者 りのりん : 2009年04月15日 10:43

おからクッキー美味しそう♪
トッピングはレーズンですか!? 
色も綺麗☆
是非レシピを教えてください!よろしくお願いしますします☆ヽ(▽⌒*)

投稿者 冴 : 2009年04月15日 10:49

ヘルシーでおいしそうですね!是非レシピを公開していただけませんか?

投稿者 ponpon : 2009年04月15日 11:06

美味しそうなクッキーですね(^-^)
ぜひレシピを教えて頂きたいです♪

投稿者 更紗 : 2009年04月15日 11:27

真理子さんはじめまして♪
おいしそうなクッキーですね♪
ぜひ、レシピを公開していただけませんか~?
お友達のオリジナルで難しいでしょうか・・・^^;

投稿者 icco : 2009年04月15日 11:30

こんにちは。とてもヘルシーでおいしそうです。ぜひレシピを教え下さい。作ってみたい人、いっぱいいると思いますよ!

投稿者 天ぷら蕎麦 : 2009年04月15日 12:30

真理子さん、こんにちは。
おからクッキーのレシピ、是非知りたいです!!とても美味しそう☆
小腹がすいた時にはフルーツを食べたりしてクッキーなどの甘い物は我慢しているのですが、おからクッキーなら、それもニンジンなどの野菜を入れたらヘルシーだし、それにコラーゲン入りだなんて!作ってみたいです♪

投稿者 ミータン : 2009年04月15日 16:48

真理子さん、美味しそうです!
レシピを是非教えていただきたいものです。
私もお菓子作り大好きなので色々なのを作りますが、アミコラ入りのお菓子をどんどん開発してみようかなあ。

投稿者 亜矢 : 2009年04月15日 19:29

真理子さ~ん☆”
気が向いたら‥‥
レシピ教えてもらえませんか?

投稿者 キキ : 2009年04月15日 21:40

あたしも レシピ聞きたいです 作って 食べてみたい(^人^)

投稿者 シイシイ : 2009年04月16日 06:51

アミコラ入りおからクッキー・・
美味しそうですね~是非私も作ってみたいです!
レシピ~・・知りたいです!
人参の「彩誉」、是非食べてみたいです!なかなか売ってないようですね・・涙
朝の人参ジュース、最近ちょっと挫折しそうに人参が美味しくないので・・・

投稿者 ピンポ~ン : 2009年04月16日 10:32

色がきれいですねー。
カロチーノオイル、初めて知りました。
私も時々、アミコラ入りクッキーを焼くのですがマーガリンを使っていたのでカロチーノに置き換えてみようと思いました!
真理子さん、おいしい情報これからもよろしくです。

投稿者 kiki00 : 2009年04月16日 16:29

わーお、皆様、おからクッキーにこんなに食いついて来るとは、驚き!ではレシピを公開します。
材料
*小麦粉 120g
*おから 80g
*砂糖 80g
*油(好みのを)50g
*ごま油 10g
*卵 1個
*ベーキングP 小1
*きな粉 大1か2
*くるみやレーズン
おからはフライパンで乾煎りして水分を飛ばし冷まします。材料全てボールで混ぜて丸めて平らに。180℃のオーブンで10分、160℃にして更に10分焼いて出来上がり。

投稿者 嶋田真理子 : 2009年04月17日 09:16

真理子さ~ん、レシピ有難うございます☆
コメント読んで下さっていたのですね(嬉)
私もレシピをリクエストした一人ですが、他の方からも数多くリクエストがありましたね^^

早速作ってみます☆

投稿者 りのりん : 2009年04月17日 10:53

わーい♪ 真理子さん、レシピありがとうございます!
チャレンジしてみます☆

投稿者 ミータン : 2009年04月17日 15:02

ぜひ(>_

投稿者 ミカ : 2009年04月18日 20:16

こんにちは♪
中年ぶとりと言うのでしょうか、食生活の変化もないのにジリジリ太りはじめて去年秋頃から4キロも太ってしまいました(涙”)ダイエット中で間食は厳禁ですが、やはりチョット何か食べたくなった時の為に早速クッキー作ってみます。
素敵なレシピ有難うございました☆

投稿者 ま~ゆ : 2009年04月22日 10:41

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