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2007年05月23日
ぶっかけ饂飩

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私が大変お世話になっている美容ライターの山崎多賀子さんが作ってくれたお昼ご飯。炒り卵、ハム、ピーマンをそれぞれ味付けしないで炒め、茹でた饂飩(うどん)にのせて白だし醤油を水でわったおつゆをかけます。煎りゴマをかけると又、格別。今日は前から約束していた山崎さん宅を綺麗にお片づけする会の一日目。一緒にやれば、楽しくできますし他人の目があると、要、不要が見えるもの。大好きな山崎さんの手作りご飯をごちそうになり、幸せいっぱいな真理子でした。

投稿者 amicolla : 2007年05月23日 15:09

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コメント

ぶっかけ饂飩、シンプルでとっても美味しそう♪ いつもはご馳走する側の真理子さんが、今度はご馳走される方になって、それも大好きな人の手作りランチなら、味も格別だったのではないでしょうか。
毎日食事を作っていると、誰かの食事をごちそうになると嬉しくて、美味しくて、会話も弾んで最高ですよね。

投稿者 ミータン : 2007年05月23日 16:58

さっぱりしていて、おいしそうですね(^-^)
私もつけ麺系は好きです。いろんな具を試せるし、量加減できるし♪
夏になると、食べたくなりますね♪

誰かと一緒に片付けると、一人でするより、冷静な目で見れますよね。

けど、そのときはいると思っても後になると、いらないものが実に多い…

きちんと見極めが大切だと片付ける度に思います。

投稿者 たなりん : 2007年05月23日 20:03

山崎さん、お元気になられてきたようで安心しました。
もっともっと元気になられますように。。。
家にも真理子様に来ていただきたいな~アッ!!その前にお片づけしなきゃ!!

投稿者 furafura : 2007年05月23日 22:02

 我が家も皆ぶっかけが大すきです♪うどんの他におそばだったり、そうめんだったり色々乗せる具も変えたりして楽しめますね☆
 山崎さんのぶっかけはとても美味しそう!!それに器もステキで美味しそうに食べている真理子さんが目に浮かびます!

投稿者 ヒロ☆ : 2007年05月23日 23:11

おいしそう~!饂飩の楽しみ方増えちゃいそう。自分の周りの人のお料理をご馳走になるのは、何倍も勉強にもなって、すっごく楽しそうな気がしてきました♪
お片付けもそうですね。もったいないから、とっておいても、結局使わない場合が本当にありますよね、それにお片付けすることで、眠っていた物が使えるものだったりするのに、気がつく事ありますよね。周りからの視点ってとても大切ですね。

投稿者 らっこ : 2007年05月24日 00:55

お片づけお疲れ様でした♪
よそのお宅でご飯を頂く機会って大人になるともうなかなか無い事ですが、なんだかすごく美味しいんですよね^^お料理なり整理整頓なり、自己満足でやってしまいがちですから時に他人の目線で判断してもらうってのはとても良い事ですね!

投稿者 りのりん : 2007年05月24日 01:00

\(^_^)/ぉうどん大好きっっ←ぉうどんに釣られました☆
最初 読めなくて まんじゅう??と思ったぉバカデス、、
美味しそう~♪
これなら私にも作れそう。今度 やります

投稿者 猫 : 2007年05月24日 12:49

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