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今や、とても有名になりました京都紫野「和久傳」の西湖。蓮根と和三盆が織りなす絶妙な舌触りと嫌みの無い甘さ。冬でも夏でも美味しく食べられます。こういうお菓子を食べると日本人の感性は繊細で、欧米には無いなあーと、ちょっと日本人に生まれて得した気分。私は金箔をちょっとのせて、渋いお茶か紅茶で食べるのが好き。全国の甘味を食べ尽くしてみたいなあー。
そうそう、1月22日(月)upした“真理子本第3弾!”の「きれいは楽しい」について、沢山のコメントをありがとうございました。実は2月に入ると次の本の撮影が予定されています。乞うご期待!
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コメント
私も和菓子は奥が深いと思います。
主人は羊羹が大好きで日本茶や中国茶とで一緒に食べたりします♪
真理子本第4弾ですか!!!
いま、「きれいは楽しい!」を何回も読んでいるところです。。。
すぐにこんなうれしいお知らせが聞けるなんて☆
お体に気をつけて撮影してくださいね!
さすが真理子様♪
西湖だけどもたま~の贅沢ですのに、金箔とは恐れ入りました。
紅茶にも合うとは存じませんでした。
『きれいは楽しい』とっても励まされました。
食べてみたいです(^O^)真理子さんの本読みましたよ(^O^)/ますます大ファンに、なりました。もう次の撮影に、入られるんですねo(^-^)o大変でしょうけど、楽しみに、してるので、頑張って下さいp(^^)q
コレおいしいですよね!!紅茶と合わせたことも、金箔をのせたこともないですが・・・
またまたよい情報を知ってしまいました♪
<キレイは楽しい!>読ませていただきました。そして麩ちゃんぷるを早速作りました。試作の為一人でこっそり食べてみたところすご~くおいしい♪私のレパートリーに仲間入り決定です!!
真理子本第4弾の撮影が、始まるんですね☆☆☆
発売されるのが今から楽しみです(^O^)
まだ寒い日が続きますので、体調崩さずに頑張って下さい。
次回の真理子さんの本も今から待ち遠しいです^^
真理子さんのスイーツも絶品ですからね・・次はスイーツ本かな~なんて思ったりもしているのですが・・・楽しみです(嬉)
和久傳さん=西湖はあまりにも有名ですが、私は此処のおかきが好きです。
夏は鱧の濡れおかきと冬は蟹のおかきがあり、凄い美味しいです。
熱いお茶で頂くと至福の一時ですよ。
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