嶋田真理子フォト日記BLOG｜アミノコラーゲン｜株式会社 明治

　きれいにすっきりと収納されてますね。。真理子さんの著書の写真にも
白いお皿たちがお行儀よく並んで
いますね。見習わなくては！！
　どうしても、頂いた食器は処分できなくて、使わなくても戸棚に入って
ますよ・・・
　でも、よく考えますとお料理の色が映える白い食器を使う事が多いかも
しれません。。
　

白とガラスってとても使いやすいですよね～♪
白でもいろんなトーンや模様付きもあるし、何よりも白い器は料理の色がとても映えますね。
来客時はガラスとガラスの間にキレイなファブリックや葉っぱなどをはさんだり、
アンダープレートをさし色にしたりと、
季節やその日のテーマやお客さんのイメージなどを演出して楽しんでいます。
あと漆もテーブルがしまって見えるので最近好きです。

おぉ、充分収納上手ではないでしょうか。
なんか、いいなぁ、おいしいご飯もってちょうだい☆って感じのお皿たち。
うち、ばあちゃんからゆずりうけもので‥
いや、歴史もまたいとおしだけど。
びみょ～なくすみが、ちょっと。あは。

お料理好きの方はやっぱり、器にも現れますね。我が家はお皿が無駄に多い割に使う食器はいつも同じ･･･とりあえず、食器のとりにくさと、食べることだけが優先になってしまいます。やっぱり、足元の引出し方の収納は便利そうですね。

真理子さんのご本を読んでから、私も白い食器に憧れます。
早く今ある食器の寿命がこないかな～～～と思ってしまいます。
毎週　ある施設に有償ボランティアで１５人分の食事を１人で作っています。
昨日は　真理子さんのかぼちゃのサラダを作ってみました。
ただ、予算が限られていることと、食器がありあわせのものなので残念ですが。。。。
みんなが帰りたくなる施設を目指します！！

本がものすごく　良かったです。本の続編みたいで面白いです。

一言…素晴らしい(^^)必要な食器がキレイに並んでいます。真理子さん、今のままでも収納上手ですよ(^-^)けど白いシンプルな器が１番オシャレで使いやすいですよね。あんまりごちゃごちゃしていたら、料理と喧嘩してしまいます。料理の本のスタイリングはみんなシンプルな器を使ってますよね。納得(o^_^o)