かぼちゃのスプーンコロッケ(4人分)
<1歳〜3歳のステップごはん>

かぼちゃのスプーンコロッケ(4人分)<1歳〜3歳のステップごはん>

可愛くて美味しい「かぼちゃのスプーンコロッケ」の作り方を紹介します。

材料

かぼちゃ
100g
パン粉
大さじ3
ドライパセリ
少々
お湯
80ml
2個
※粉タイプの場合スリキリ2杯

明治ステップ らくらくキューブ商品画像

作り方

  • 1

    かぼちゃを2センチ角に切って鍋に入れ、お湯で溶いたらくらくキューブを加えて水分がなくなるまで弱火で10分ほど煮て柔らかくする。

  • 2

    1を潰し、スプーンで一口サイズに丸めるかすくってお皿に乗せる。

  • 3

    フライパンにパン粉を入れてこんがりとした色がつくまで炒める。

  • 4

    2に3とパセリを乗せて完成。

※木製かプラスチックの小さなスプーンに何個か作ってお皿に盛り付けるとパクッと一口で食べやすい。大人も木製のスプーンにオードブルのように盛り付けると可愛い。

かぼちゃのスプーンコロッケ盛り付け例

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